ไส้กรอกเยอรมันที่นิยมทานมากที่สุด10อันดับ
1. บราตวัวร์สต์ (Bratwurst) เฉพาะบราตวัวร์สต์อย่างเดียว ในเยอรมนีก็มีมากกว่า 50 ชนิดแล้ว แตกต่างกันตั้งแต่ขนาด รูปลักษณ์ ไปจนถึงส่วนผสมที่ให้รสชาติ Brat ในภาษาเยอรมัน ซึ่งมาจากคำกิริยา braten ซึ่งแปลว่า ทอด อบ หรือย่าง แต่ชื่อดั้งเดิมของไส้กรอกชนิดนี้มาจากภาษาเยอรมันโบราณ Brät หมายถึง เนื้อสับอย่างดี 2. เนิร์นแบร์เกอร์ (Nürnberger) ไส้กรอกจากเมืองเนิร์นแบร์ก (หรือชื่อภาษาอังกฤษว่า Nuremberg) เป็นที่จดจำง่ายตรงขนาด ซึ่งเล็กประมาณนิ้วมือ มีประวัติความเป็นมาย้อนหลังไปถึงปี 1313 ตามธรรมเนียมดั้งเดิมมักนำมาย่างไฟ เสิร์ฟคราวละหกชิ้น พร้อมๆ กับเซาแอร์เคราต์ (Sauerkraut) ที่คล้ายผักกาดดอง มันฝรั่ง และมัสตาร์ดที่ข้างจาน 3. เคอร์รีวัวร์สต์ (Currywurst) เคอร์รีวัวร์สต์เป็นชื่อเมนูไส้กรอก ที่มีการบริโภคกันในเยอรมนีต่อปีมากกว่า 800 ล้านชิ้น มีขายในทุกเมืองตามซุ้มขายอาหารประเภทฟาสต์ฟูด เป็นไส้กรอกต้มหรือทอด ราดด้วยซอสมะเขือเทศ และโรยผงกะหรี่ มีต้นกำเนิดในเบอร์ลินยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 โดยแฮร์ตา ฮอยแวร์ (Herta Heuwer) เป็นคนคิดสูตร เป็นเมนูคลาสสิกถึงขนาดว่ามีพิพิธภัณฑ์เคอร์รีวัวร์สต์ในเบอร